Kategorie:Korbblütler: Unterschied zwischen den Versionen

Korbblütler Asteraceae oder Compositae sind die weltweit größte Familie der Blütenpflanzen mit mehreren zehntausend Arten. Sie sind nahezu überall verbreitet – von den Tropen bis in arktische Regionen – und umfassen sowohl krautige Pflanzen als auch Sträucher und selten Bäume. Typisch ist der körbchenförmige Blütenstand, der aus zahlreichen kleinen Einzelblüten besteht und wie eine einzige Blüte wirkt.

Die Familie ist von großer wirtschaftlicher und kultureller Bedeutung. Viele Arten werden als Nahrungspflanzen genutzt, darunter Sonnenblume, Kopfsalat, Chicorée, Artischocke und Topinambur. Andere liefern Gewürze, Heilmittel oder Zierpflanzen. Bekannte Wildarten sind Löwenzahn, Gänseblümchen und Schafgarbe.

Neben essbaren und heilkundlich bedeutsamen Vertretern enthält die Familie auch giftige Arten. Gleichzeitig haben Korbblütler eine herausragende ökologische Rolle, da sie unzähligen Insekten Nahrung bieten und zur Stabilität vieler Pflanzengesellschaften beitragen.