Kategorie:Wildfrüchte

Wildfrüchte sind Früchte, die von wild wachsenden Pflanzen stammen und nicht (oder nur in geringem Maße) züchterisch verändert wurden. Sie gelten als ursprüngliche Nahrungsquelle des Menschen und anderer Tiere und zeichnen sich häufig durch besonders intensiven Geschmack, hohe Vitalstoffdichte und arttypische Inhaltsstoffe aus.

Im Rahmen der instinktiven Rohkost werden Wildfrüchte geschätzt, weil sie dem natürlichen Nahrungsspektrum am nächsten kommen und den Ernährungsinstinkt zuverlässig ansprechen. Ihre oft saisonale Verfügbarkeit, geringe Lagerfähigkeit und geschmackliche Vielfalt fordern eine bewusste Auseinandersetzung mit Reife, Bedarf und Qualität.

Diese Kategorie enthält Artikel zu essbaren Wildfrüchten aus verschiedenen Klimazonen – von heimischen Beerensträuchern bis hin zu tropischen Urwaldfrüchten.