Löwenzahn, Herbst-

Wissenschaftliche Namen: Leontodon autumnalis

Systematik

• Abteilung: Samenpflanzen Spermatophyta
• Unterabteilung: Bedecktsamer Spermatophytina syn. Angiosperma
• Klasse: Zweikeimblättrige Bedecktsamer Rosopsida syn. Dikotyledona
• Unterklasse: Asternähnliche Asteridae
• Ordnung: Asternartige Asterales
• Familie: Korbblütengewächse Asteraceae
• Unterfamilie: Cichorioideae
• Gattung: Löwenzahn Leontodon
• Art: Herbst-Löwenzahn

Die Gattung ist eng verwandt mit den Gattungen Taraxacum und Hypochaeris. Es gibt etwa fünfzig verschiedene Arten. Weitere Arten:

• Krauser Löwenzahn Leontodon crispus
• Steifhaariger oder Rauher Löwenzahn Leontodon hispidus
• Grauer Löwenzahn Leontodon incanus

Herbst-Löwenzahn
Herbst-Löwenzahn, Blätter	Herbst-Löwenzahn, Blüte

Beschreibung

Blütezeit: Juni bis September.

Vorkommen: Europa, westliches Asien; Wiesen, Wegränder; sehr häufig; braucht stickstoffsalzreichen, eher kalkarmen Lehm- oder Tonboden, toleriert Salz.

Kennzeichen: Fünfzehn bis fünfzig Zentimeter hohe, ausdauernde krautige Pflanze; Pflanze führt Milchsaft; Stängel bogig aufsteigend oder aufrecht, in der Regel mehrfach gabelig verzweigt, unter den Körbchen verdickt, blattlos; Blätter in einer grundständigen Rosette, schmal länglich, meist bis zum Mittelnerv fiederspaltig oder grob gezähnt, kahl, sich zu einem Stiel verschmälernd; Blüten in Körbchen, einzeln am Ende eines Stängels, Hüllblätter dunkel- bis schwärzlich-grün, Körbchen vor dem Aufblühen aufrecht, zweieinhalb bis dreieinhalb Zentimeter im Durchmesser, alle Blüten Zungenblüten, am Rand gezähnt, gelb; Achänen um fünf Millimeter lang.

Verwechslung: Ist mit dem rauhen Löwenzahn Leontodon hispidus möglich: Die Blätter dieser Art sind meist behaart. Die Verwechslung ist unbedenklich.

Rohkosttipps und Erfahrungen

Sammelgut und Sammelzeit: Junge Blätter von April bis Juni, Blütenknospen und Blüten von Juni bis Juli, Wurzel im Herbst.

In Deutschland ist der Herbst-Löwenzahn auf Wiesen eines der häufigsten, gelben Korbblütengewächse. Blätter und Blüten schmecken würzig, leicht bitter, die Blüten haben einen süßlichen Beigeschmack.

Wissenswertes

Namensgebung: Der wissenschaftliche Name der Gattung Leontodon setzt sich aus den beiden griechischen Wörtern leon = Löwe und odon = Zahn zusammen und bezieht sich auf die Form der Blätter. Der Gattungsname kommt aus dem Lateinischen: autumnalis = herbstlich, wegen der im Vergleich mit dem gewöhnlichen Löwenzahn späten Blütezeit.