Kategorie:Hirsche

Hirsche Cervidae sind eine Familie pflanzenfressender Säugetiere aus der Ordnung der Paarhufer Artiodactyla. Sie sind auf nahezu allen Kontinenten außer Australien und der Antarktis verbreitet und bewohnen Lebensräume von Wäldern über Steppen bis hin zu Gebirgsregionen.

Charakteristisch für Hirsche ist das Geweih der Männchen, das jährlich abgeworfen und neu gebildet wird. Die Familie umfasst zahlreiche Arten, darunter große Vertreter wie das Rotwild Cervus elaphus und kleine wie das Rehwild Capreolus capreolus.

Im Rohkost-Wiki werden unter dieser Kategorie Arten vorgestellt, deren Fleisch in der Rohkosternährung Verwendung finden kann.