Kategorie:Aronstabgewächse

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Aronstabgewächse Araceae sind eine artenreiche Familie der Blütenpflanzen, die überwiegend in tropischen und subtropischen Regionen vorkommt, aber auch in gemäßigten Breiten vertreten ist. Es handelt sich meist um krautige Pflanzen, teils auch um Kletterpflanzen oder Wasserpflanzen. Typisch ist ihr charakteristischer Blütenstand, der aus einer Kolbenachse (Spadix) und einem auffälligen Hochblatt (Spatha) besteht.

Viele Aronstabgewächse sind bekannte Zierpflanzen, darunter Flamingoblumen, Einblatt oder Fensterblatt, die aufgrund ihrer auffälligen Blütenstände und dekorativen Blätter beliebt sind. Daneben gibt es auch Nutzpflanzen, wie den Taro, dessen stärkehaltige Knollen in vielen tropischen Regionen ein wichtiges Grundnahrungsmittel darstellen.

Die Familie weist sowohl essbare als auch giftige Vertreter auf. Viele Arten enthalten scharf reizende Calciumoxalat-Kristalle, die roh genossen gesundheitsschädlich sein können. Andere wiederum haben große Bedeutung in Küche, Medizin und Kulturgeschichte.

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