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„Fit for Life“ ist eine Ernährungslehre, die von Harvey und Marilyn Diamond 1985 in ihrem gleichnamigen Bestseller veröffentlicht wurde. Ihre Ideen beruhen auf den Grundprinzipien der im 19. Jahrhundert in den USA entstandenen [[Natürliche Gesundheitslehre|Natural-Hygiene-Bewegung]], insbesondere auf den Theorien von Sylvester Graham und Herbert M. Shelton. | |||
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Daraus leitet sich die Regel ab, vormittags ausschließlich Früchte und frisch gepresste Säfte zu konsumieren, um die natürliche Entgiftung nicht zu behindern. Die Diamonds gehen außerdem davon aus, dass der menschliche Verdauungstrakt Eiweiße, Fette und Kohlenhydrate nicht gleichzeitig effizient verarbeiten kann. Daher empfehlen sie eine strikte Trennung von Nahrungsmittelkombinationen. | |||
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Milch und Milchprodukte gelten in diesem System als ungeeignet für den Menschen, da sie schlecht verdaulich und schleimbildend seien. | |||
Als Getränke empfehlen die Diamonds frisch gepresste Fruchtsäfte und destilliertes Wasser, letzteres, um Ablagerungen durch anorganische Mineralstoffe im Körper zu vermeiden. | |||
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Die Diamonds erkennen | Die Diamonds erkennen den gesundheitlichen Wert roher Lebensmittel und tragen mit ihrer Theorie dazu bei, grundlegende Ernährungsfragen wieder ins öffentliche Bewusstsein zu bringen. Dennoch bleibt ihr Ansatz halbherzig, da weiterhin gekochtes Getreide und gekochtes Fleisch erlaubt sind. Letzteres wird dabei selbst von ihnen als problematisch eingestuft, was auf einen Widerspruch in ihrem System hinweist. | ||
Auch die Theorie der Nahrungsmitteltrennung sowie der starren Einteilung des Tages in feste Phasen basiert auf Annahmen, die biologisch nicht in allen Punkten belegt sind. Derartige rigide Vorgaben lassen kaum Raum für individuelle Unterschiede oder für die Intuition des Einzelnen. | |||
Die Empfehlung, | Die Empfehlung, ausschließlich destilliertes Wasser zu trinken, stößt ebenfalls auf Kritik: Neuere Betrachtungen, etwa von Masaru Emoto oder Peter Ferreira, weisen darauf hin, dass Wasser nicht nur chemisch sauber, sondern auch energetisch lebendig sein sollte. Destilliertes Wasser ist zwar rein, aber strukturlos, aggressiv und energetisch entleert – und damit langfristig ungeeignet zur täglichen Versorgung des Körpers, siehe [[Wasser Lebenselixier|Lebenselixier Wasser]]. | ||
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Die | Die Ernährungslehre von „Fit for Life“ stellt einen niedrigschwelligen Einstieg in bewusstere Ernährung dar. Sie kann bei Einsteigern erste gesundheitliche Verbesserungen bewirken, bleibt aber – wie viele theoretisch konstruierte Diätmodelle – an der Oberfläche. Wer tiefgreifende Veränderungen im Körper anstoßen oder chronische Beschwerden regenerieren will, wird früher oder später erkennen, dass ein bloßes Regelwerk dafür nicht ausreicht. Entscheidend sind eine ganzheitliche Lebensweise, individuelle Anpassung und der Mut, auf die eigene Körperintelligenz zu hören. | ||
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Aktuelle Version vom 8. Mai 2025, 11:24 Uhr
Allgemeines
„Fit for Life“ ist eine Ernährungslehre, die von Harvey und Marilyn Diamond 1985 in ihrem gleichnamigen Bestseller veröffentlicht wurde. Ihre Ideen beruhen auf den Grundprinzipien der im 19. Jahrhundert in den USA entstandenen Natural-Hygiene-Bewegung, insbesondere auf den Theorien von Sylvester Graham und Herbert M. Shelton.
Als Basis der empfohlenen Ernährung dienen rohe pflanzliche Lebensmittel: Etwa 70 % der Nahrung sollen aus Obst, Gemüse und Salaten bestehen, die restlichen 30 % aus Brot, Getreide und Fleisch – wobei letzteres meist gekocht verzehrt wird.
Ein zentrales Element des Konzepts ist die Theorie der drei biologischen Tagesphasen:
- Ausscheidungsphase: 4 – 12 Uhr
- Nahrungsaufnahmephase: 12 – 20 Uhr
- Verwertungsphase: 20 – 4 Uhr
Daraus leitet sich die Regel ab, vormittags ausschließlich Früchte und frisch gepresste Säfte zu konsumieren, um die natürliche Entgiftung nicht zu behindern. Die Diamonds gehen außerdem davon aus, dass der menschliche Verdauungstrakt Eiweiße, Fette und Kohlenhydrate nicht gleichzeitig effizient verarbeiten kann. Daher empfehlen sie eine strikte Trennung von Nahrungsmittelkombinationen.
Typische Essensstruktur:
- Vormittags: Nur Obst oder Fruchtsaft (immer auf nüchternen Magen)
- Mittags: Rohkostsalate, gedünstetes oder rohes Gemüse
- Abends: Entweder proteinreiche Mahlzeit (z. B. Fleisch mit Salat) oder stärkereiche Mahlzeit (z. B. Kartoffeln mit Gemüse), jedoch keine Mischung beider
Milch und Milchprodukte gelten in diesem System als ungeeignet für den Menschen, da sie schlecht verdaulich und schleimbildend seien.
Als Getränke empfehlen die Diamonds frisch gepresste Fruchtsäfte und destilliertes Wasser, letzteres, um Ablagerungen durch anorganische Mineralstoffe im Körper zu vermeiden.
Bewertung
Die Diamonds erkennen den gesundheitlichen Wert roher Lebensmittel und tragen mit ihrer Theorie dazu bei, grundlegende Ernährungsfragen wieder ins öffentliche Bewusstsein zu bringen. Dennoch bleibt ihr Ansatz halbherzig, da weiterhin gekochtes Getreide und gekochtes Fleisch erlaubt sind. Letzteres wird dabei selbst von ihnen als problematisch eingestuft, was auf einen Widerspruch in ihrem System hinweist.
Auch die Theorie der Nahrungsmitteltrennung sowie der starren Einteilung des Tages in feste Phasen basiert auf Annahmen, die biologisch nicht in allen Punkten belegt sind. Derartige rigide Vorgaben lassen kaum Raum für individuelle Unterschiede oder für die Intuition des Einzelnen.
Die Empfehlung, ausschließlich destilliertes Wasser zu trinken, stößt ebenfalls auf Kritik: Neuere Betrachtungen, etwa von Masaru Emoto oder Peter Ferreira, weisen darauf hin, dass Wasser nicht nur chemisch sauber, sondern auch energetisch lebendig sein sollte. Destilliertes Wasser ist zwar rein, aber strukturlos, aggressiv und energetisch entleert – und damit langfristig ungeeignet zur täglichen Versorgung des Körpers, siehe Lebenselixier Wasser.
Fazit
Die Ernährungslehre von „Fit for Life“ stellt einen niedrigschwelligen Einstieg in bewusstere Ernährung dar. Sie kann bei Einsteigern erste gesundheitliche Verbesserungen bewirken, bleibt aber – wie viele theoretisch konstruierte Diätmodelle – an der Oberfläche. Wer tiefgreifende Veränderungen im Körper anstoßen oder chronische Beschwerden regenerieren will, wird früher oder später erkennen, dass ein bloßes Regelwerk dafür nicht ausreicht. Entscheidend sind eine ganzheitliche Lebensweise, individuelle Anpassung und der Mut, auf die eigene Körperintelligenz zu hören.
Literatur
| Harvey und Marilyn Diamond: Fit fürs Leben. Fit for Life. 1990, Goldmann Verlag, 416 Seiten. ISBN 3442135338. Buchbesprechung und Kapitelübersicht |
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