Kategorie:Lauchgewächse

Diese Kategorie versammelt Pflanzen aus der Familie der Lauchgewächse (Amaryllidaceae, Unterfamilie Allioideae), zu denen unter anderem Zwiebel, Knoblauch, Schnittlauch, Bärlauch und Lauch (Porree) zählen. Typisch für Lauchgewächse sind schwefelhaltige Verbindungen, die ihnen einen scharfen bis würzigen Geruch und Geschmack verleihen.