Krähenbeere, schwarze
Wissenschaftliche Namen: Empetrum nigrum
Synonyme: Brockenmyrte, Schwarzbeere, Schwarze Rauschbeere.
Systematik
- Abteilung: Samenpflanzen Spermatophyta
- Unterabteilung: Bedecktsamer Spermatophytina syn. Angiosperma
- Klasse: Zweikeimblättrige Bedecktsamer Rosopsida syn. Dikotyledona
- Unterklasse: Asternähnliche Asteridae
- Ordnung: Heidekrautartige Ericales
- Familie: Heidekrautgewächse Ericaceae
- Unterfamilie: Ericoideae
- Gattung: Krähenbeeren Empetrum
- Art: Schwarze Krähenbeere
Weitere Art:
- Rote Krähenbeere Empetrum rubrum: Vorkommen: Chile, Feuerland.
Beschreibung
Blütezeit: April bis Juni.
Vorkommen: Nordeuropa, Nordasien, Nordamerika; Küstenbereich der Nord- und Ostsee, Moore, Heidegärten; braucht torfig-sandigen Boden in luftfeuchtem und wintermildem Klima.
Kennzeichen: Dreißig bis fünfzig Zentimeter hoher laubabwerfender, niederliegender bis aufsteigender Strauch, teppichartig wachsend; junge Zweige häufig rötlich; Blätter dicht stehend, kurznadelig, ca. fünf Millimeter lang und einen Millimeter breit; Pflanze zweihäusig, Blüten unscheinbar, um fünf Millimeter im Durchmesser, rot, selten weißlich, drei Blütenblätter; Steinfrucht blauschwarz, bis zu sieben Millimeter im Durchmesser.
Rohkosttipps und Erfahrungen
Sammelgut und Sammelzeit: Früchte von Juli bis September.
Die Beeren schmecken säuerlich mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Wissenswertes
Namensgebung: Der Gattungsname Empetrum leitet sich von den griechischen Wörtern en = in und petros = Fels, Stein ab und weist auf den Standort der Pflanze hin. Der Artname nigrum ist lateinischen Ursprungs und bedeutet "schwarz". Die Beeren werden durch Krähen verbreitet, daher der deutsche Name "Krähenbeere".
Heilkunde: In der Volksmedizin wurden die Beeren wegen ihres hohen Gehalts an Vitamin C gegen Skorbut und wegen ihres Gerbstoffgehalts gegen Durchfall verwendet
Nutzpflanze: Die Krähenbeere wurde in Lappland als Färbepflanze verwendet. Aus dem Reisig wurden Besen und Bürsten hergestellt oder es wurde als Brennstoff genutzt.
