Zaunwinde, echte

Wissenschaftliche Namen: Calystegia sepium syn. Convolvulus sepium
Synonyme: Ackerranke, Feldzaunwinde, Gewöhnliche Zaunwinde, Teufelsdarm.

Systematik

• Abteilung: Samenpflanzen Spermatophyta
• Unterabteilung: Bedecktsamer Spermatophytina syn. Angiosperma
• Klasse: Zweikeimblättrige Bedecktsamer Rosopsida syn. Dikotyledona
• Unterklasse: Asternähnliche Asteridae
• Ordnung: Nachtschattengewächse Solanales
• Familie: Windengewächse Convolvulaceae
• Gattung: Zaunwinden Calystegia
• Art: Echte Zaunwinde

Beschreibung

Blütezeit: Juni bis Oktober.

Vorkommen: Europa; bis 1000 Meter; Auwälder, Ufergebüsch, Hecken und Zäune, Röhricht; braucht nährstoffreichen und zumindest zeitweise feuchten Lehm- oder Tonboden.

Kennzeichen: Rankende Pflanze, mit bis zu drei Meter langen Stengeln; Blätter wechselständig gestielt, am Grunde pfeilförmig, vier bis zwölf Zentimeter lang und etwa halb so breit; trichterförmige Blüten, vorwiegend strahlend weiß, selten rosafarben und gelegentlich rot getreift, einzeln auf fünf bis zwölf Zentimeter langen Stielen den Blattachseln entspringend, Durchmesser dreieinhalb bis fünf Zentimeter.

Verwechslung: Ist mit der Acker-Winde Convolvulus arvensis möglich.

Rohkosttipps und Erfahrungen

Sammelgut und Sammelzeit: Die ganze Pflanze von Mai bis Oktober, die Wurzel ab September.

Alle Pflanzenteile schmecken bei Bedarf mild.

Wissenswertes

Heilkunde: Die Wirkung wird als abführend und harntreibend beschrieben.

x