Teichsimse, gewöhnliche

Wissenschaftliche Namen: Schoenoplectus lacustris
Synonyme: Flechtbinse, Seebinse, Teichbinse.

Systematik

• Abteilung: Samenpflanzen Spermatophyta
• Unterabteilung: Bedecktsamer Spermatophytina syn. Angiosperma
• Klasse: Einkeimblättrige Liliopsida
• Unterklasse: Commelinähnliche oder Commeliniden Commelinidae
• Ordnung: Süßgrasartige Poales
• Familie: Sauergrasgewächse Cyperaceae
• Gattung: Teichbinsen Schoenoplectus
• Art: Gewöhnliche Teichsimse

Zur Gattung Schoenoplectus gehören ca. sechzig Arten, u.a. folgende:

• Strand-Teichbinse Schoenoplectus litoralis
• Salz-Teichbinse Schoenoplectus tabernaemontani
• Dreikantige Teichbinse Schoenoplectus triqueter

Beschreibung

Blütezeit: Juni bis Juli.

Vorkommen: Weltweit verbreitet; bis 1000 Meter; Ufersaum stehender oder langsam fließender Gewässer, bis zu drei Meter Wassertiefe; braucht basenreichen Schlammboden oder schlammig-sandigen Untergrund.

Kennzeichen: Achtzig bis vierhundert Zentimeter hohes, ausdauerndes Gras; Stängel aufrecht, rund, grün bis gelbgrün, mit schwammigen Mark, feingestreift; obere Blätter borstig, mit erkennbarer Rinne, untere ein bis fünf Millimeter lang; Blütenstand lockere, ein bis sieben Zentimeter lange Spirre (=Rispe, bei der die unteren Äste das Stängelende und die oberen Äste deutlich überragen), Ährchen einzeln oder zu drei bis acht gebüschelt am Ende der Rispenäste; Frucht dreikantig.

Rohkosttipps und Erfahrungen

Sammelgut und Sammelzeit: Wurzel von September bis in den Winter; Samen im August.

Die Wurzel schmeckt kartoffelähnlich, die Samen nussartig.

Kultur im eigenen Garten: Die Teichsimse ist ein anspruchsloser Bewohner eines Gartenteichs.

Wissenswertes

Heilkunde: Die hawaiianische Volksmedizin nutzt die Wurzel bei Magen-Darm-Beschwerden und inneren Blutungen.

Nutzpflanze: Aus den Stängeln wurden und werden Körbe und Matten geflochten. Ihre reinigenden Eigenschaften nutzt man in biologischen Kläranlagen.