Quelltext der Seite Teichsimse, gewöhnliche

Wissenschaftliche Namen: ''Schoenoplectus lacustris''<br>
Synonyme: Flechtbinse, Seebinse, Teichbinse.

===Systematik===
*Abteilung: Samenpflanzen ''Spermatophyta''
*Unterabteilung: Bedecktsamer ''Spermatophytina'' syn. ''Angiosperma''
*Klasse: Einkeimblättrige ''Liliopsida''
*Unterklasse: Commelinähnliche oder Commeliniden ''Commelinidae''
*Ordnung: Süßgrasartige ''Poales''
*Familie: Sauergrasgewächse ''Cyperaceae''
*Gattung: Teichbinsen ''Schoenoplectus''
*Art: Gewöhnliche Teichsimse

Zur Gattung ''Schoenoplectus'' gehören ca. sechzig Arten, u.a. folgende:
*Strand-Teichbinse ''Schoenoplectus litoralis''
*Salz-Teichbinse ''Schoenoplectus tabernaemontani''
*Dreikantige Teichbinse ''Schoenoplectus triqueter''

===Beschreibung===
Blütezeit: Juni bis Juli.

Vorkommen: Weltweit verbreitet; bis 1000 Meter; Ufersaum stehender oder langsam fließender Gewässer, bis zu drei Meter Wassertiefe; braucht basenreichen Schlammboden oder schlammig-sandigen Untergrund.

Kennzeichen: Achtzig bis vierhundert Zentimeter hohes, ausdauerndes Gras; Stängel aufrecht, rund, grün bis gelbgrün, mit schwammigen Mark, feingestreift; obere Blätter borstig, mit erkennbarer Rinne, untere ein bis fünf Millimeter lang; Blütenstand lockere, ein bis sieben Zentimeter lange Spirre (=Rispe, bei der die unteren Äste das Stängelende und die oberen Äste deutlich überragen), Ährchen einzeln oder zu drei bis acht gebüschelt am Ende der Rispenäste; Frucht dreikantig.

===Rohkosttipps und Erfahrungen===
Sammelgut und Sammelzeit: Wurzel von September bis in den Winter; Samen im August.

Die Wurzel schmeckt [[Kartoffel|kartoffelähnlich]], die Samen nussartig.

Kultur im eigenen Garten: Die Teichsimse ist ein anspruchsloser Bewohner eines Gartenteichs.

===Wissenswertes===
Heilkunde: Die hawaiianische Volksmedizin nutzt die Wurzel bei Magen-Darm-Beschwerden und inneren Blutungen.

Nutzpflanze: Aus den Stängeln wurden und werden Körbe und Matten geflochten. Ihre reinigenden Eigenschaften nutzt man in biologischen Kläranlagen.
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