Quelltext der Seite Noni

Wissenschaftliche Namen: ''Morinda citrifolia''<br>
Synonyme: Indischer Maulbeerbaum, Indischer Maulbeerstrauch, Nonibaum.

===Systematik===
*Abteilung: Samenpflanzen ''Spermatophyta''
*Unterabteilung: Bedecktsamer ''Spermatophytina'' syn. ''Angiosperma''
*Klasse: Zweikeimblättrige Bedecktsamer ''Rosopsida'' syn. ''Dikotyledona''
*Unterklasse: Asternähnliche ''Asteridae''
*Ordnung: Enzianartige ''Gentianales''
*Familie: Rötegewächse ''Rubiaceae''
*Gattung: ''Morinda''
*Art: Noni

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|[[Datei:Nonibaum, junge Pflanze.JPG|none|thumb|300px|Nonibaum, junge Pflanze]]
|[[Datei:Nonibaum.jpg|none|thumb|300px|Nonibaum]]
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|[[Datei:Noni.jpg|none|thumb|300px|Noni]]
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===Beschreibung===
Herkunft und Verbreitung: Südindien, Malaiisches Archipel, tropisches Australien; kultiviert in Mittelamerika; wächst ursprünglich küstennah.

Kennzeichen: Bis zu sechs Meter hoher Baum oder Strauch; Borke grau bis braun, leicht rissig; Blätter gegenständig, glänzend dunkelgrün, dreizehn bis achtundzwanzig Zentimeter lang und sechs bis sechzehn Zentimeter breit, an der Unterseite entlang der Mittelrippe winzige Haarbüschel; Blüten in büschelig angehäuften Blütenständen, Einzelblüte fünfzählig, weiß, bis dreizehn Millimeter lang; Sammelsteinfrucht, bis zehn Zentimeter lang.

===Rohkosttipps und Erfahrungen===
Der Geschmack der Frucht wird als würzig, nach Harzer Käse schmeckend beschrieben. Bei Überreife wird der Geschmack leicht säuerlich. [[Die instinktive Sperre]] macht sich durch ein Brennen auf der Zunge bemerkbar.

===Wissenswertes===
Nutzpflanze: Der gelbe Saft der Früchte wurde bei den Einwohnern der polynesischen Inseln als Färbemittel verwendet.
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